W Polsce istnieje wiele tradycyjnych wypieków, głównie są to ciasta owocowe, pączki, różne desery kremowe. Każdy producent słodyczy musi jednak nadążyć za galopującym rynkiem i nowymi potrzebami klientów. W ostatnich latach coraz popularniejsze są nietypowe przekąski, mogą to być np. ciepłe lody. Są wręcz uwielbiane przez dzieci, a ich największą zaletą jest to, że można sobie na nie pozwolić w każdej porze roku, nawet zimą. Nie są ciężkie, zwykłe małych rozmiarów, dlatego osoby przestrzegające diety także mogą sobie na nie od czasu do czasu pozwolić. Wciąż dużą popularnością cieszą się sękacze, będące tradycyjnym produktem cukierniczym. W ostatnich latach coraz częściej powstają małe manufaktury, zajmujące się wypiekiem sękaczy.